Cortadores de Jamón Profesionales en Els Omells de na Gaia

Disponemos del mejor equipo de cortadores de jamón en Els Omells de na Gaia tanto para particulares, catering, hoteles, restaurantes, fabricantes de jamón o cualquier empresa o asociación que quiera disfrutar de tan magnífico producto cortado a cuchillo, siendo todo un espectáculo para la vista y el paladar.
cortadores profesionales en Els Omells de na Gaia Lleida

Consejos para comprar un jamón ibérico de bellota en Els Omells de na Gaia

Puedes disponer de los servicios de un cortador profesional en Els Omells de na Gaia pero quizás quieras cortar tu mismo el jamón, aquí te vamos a dar unos consejos básicos para que puedas empezar a cortar jamón en Els Omells de na Gaia.

Utiliza un jamonero profesional apropiado, que te permita mantener el jamón bien sujeto y firme.

Durante el corte, mantén siempre la mano contraria a la del cuchillo detrás de la mano que maneja el cuchillo, nunca delante, así evitarás accidentes, recuerda que la seguridad es lo primero.

Corta lentamente, con movimientos de izquierda a derecha continuos y sin aplicar mucha fuerza, para notar como el cuchillo va acariciando el jamón.

Las diferentes partes del Jamón

Debes consumir el jamón cortado a cuchillo a una temperatura superior a los 21º. A ésta temperatura se observará la brillantez de la grasa natural, mientras que si la temperatura es inferior apreciaremos que el aspecto de la grasa suele ser opaco.

Un buen corte del jamón realza su sabor y aroma, al tiempo que un mal corte puede estropear aun un jamón de gran calidad.

Sabemos lo importante que es un buen corte de jamón. Por ello disponemos de cortadores profesionales a cuchillo de Jamón para cualquier tipo de evento o celebración.

Los mejores restaurantes de Els Omells de na Gaia

Fonda dels Àngels
, 1 reviews
Mediterranean,Catalan
+34977860173
Plaça dels Àngels, 1,43400 Montblanc,Spain

La Cava
, 4 reviews
Spanish,Tapas Bars
+34973311380
Carrer de Mestre Güell, 5,25300 Tárrega,Spain

El Moli del Mallol
, 3 reviews
Catalan
+34977860591
Carrer de Muralla Santa Anna, 2,43400 Montblanc,Spain

Masia Sagues
, 1 reviews
Spanish
+34977870063
Carretera de Poblet 0,43440 Vimbodi,Spain