Cortadores de Jamón en Les Valls de Valira

Disponemos del mejor equipo de cortadores de jamón en Les Valls de Valira tanto para particulares, catering, hoteles, restaurantes, fabricantes de jamón o cualquier empresa o asociación que quiera disfrutar de tan magnífico producto cortado a cuchillo, siendo todo un espectáculo para la vista y el paladar.
cortadores profesionales en Les Valls de Valira Lleida

Consejos para comprar un jamón ibérico de bellota en Les Valls de Valira

Puedes disponer de los servicios de un cortador profesional en Les Valls de Valira pero quizás quieras cortar tu mismo el jamón, aquí te vamos a dar unos consejos básicos para que puedas empezar a cortar jamón en Les Valls de Valira.

Utiliza un jamonero profesional apropiado, que te permita mantener el jamón bien sujeto y firme.

Durante el corte, mantén siempre la mano contraria a la del cuchillo detrás de la mano que maneja el cuchillo, nunca delante, así evitarás accidentes, recuerda que la seguridad es lo primero.

Corta lentamente, con movimientos de izquierda a derecha continuos y sin aplicar mucha fuerza, para notar como el cuchillo va acariciando el jamón.

Materiales para cortar jamón como un profesional en Les Valls de Valira

Debes consumir el jamón cortado a cuchillo a una temperatura superior a los 21º. A ésta temperatura se observará la brillantez de la grasa natural, mientras que si la temperatura es inferior apreciaremos que el aspecto de la grasa suele ser opaco.

Un buen corte del jamón realza su sabor y aroma, al tiempo que un mal corte puede estropear aun un jamón de gran calidad.

Sabemos lo importante que es un buen corte de jamón. Por ello disponemos de cortadores profesionales a cuchillo de Jamón para cualquier tipo de evento o celebración.

Los mejores restaurantes de Les Valls de Valira

Tàpies
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Signature Cuisine
+34973350000
Carretera N-260, km 229,25700 Seu d’Urgell,Spain

La Rectoria
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Catalan,Beer Bar
+34649856581
Carrer de Llorenç Tomàs i Costa, 10,25700 La Seu d’Urgell,Spain

Cal Pintor
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Hotels,Catalan
+34973369235
Carrer Nou, 10,25799 Arcavell,Spain

La Pica
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Tapas Bars
+34973354593
Carrer Portal d’Andorra, 17,25700 La Seu d’Urgell,Spain